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L'origine du nom du Cap Vert (Cabo Verde en portugais) viendrait d'un animal qui ne vit que sur cet archipel. Animal très particulier car, malgré sa dentition de carnassier, il est le seul canidé herbivore de l'espèce animale. Ce chien se nourrit en effet exclusivement de menthe sauvage (Mentha Spicata) qui ne pousse qu'au Cap Vert. Comme la carotène donne sa teinte aux plumes des flamants roses, cette alimentation exclusivement mentholée serait la cause de la couleur du pelage de ce clebs.
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